Zimt und Sterne 2012

Hallo, vielleicht wart ihr ja auch am Wochenende auf der Messe ,,Zimt und Sterne". Ich war da und habe mich dort mal ein bisschen umgesehen. Es war ja eine Messe für´s naschen und dekorieren. Aber ich habe mich mal speziell auf das Backen konzentriert. Es gab sehr viele schöne Stände, die z.B ganz viele Kochbücher oder Küchenzubehör angeboten haben. Was mir ein bisschen gefehlt hat, war das Angebot an schon fertig gebackenen Kuchen, Torten, Cup Cakes, Pralinen...
Was mir besonders gefallen hat war die Backarena. Dort konnte man zusehen wie Konditoren, Köche und Dekorateure zeigten wie man Zimtsterne, Weichnachtsgedecke und co. herstellt.  Am besten fand ich  die Vorführung Baumkuchen. Denn sie war sehr informativ, hatte viele Tricks und es wurde ganz viel über Schokolade gesprochen:). Mann konnte sogar die einzelnen Schokoladensorten probieren. Insgesamt war die Backarena sehr kommunikativ, denn man konnte jederzeit Fragen stellen und sogar ab und an selber Hand anlegen. Man konnte sich außerdem an Workshops beteiligen oder an dem Zimtsternbackwettbewerb, sowie an dem Tannenbaumwettbewerb teilnehmen. Ich fand die Messe allgemein sehr gut nur war es ein bisschen zu voll und ich hätte mir einen Workshop zum Thema Cup Cakes Dekorieren gewünscht.

P.S. Ich habe für meinen Blog ein Lebkuchenherz anfertigen lassen. Ich bin mal gespannt ob ich es essen werde oder ob es bald einen Platz an meiner Wand finden wird.
Bis dann, eure Ferry

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