Alles Quark!

Hallo, wenn ihr mal alleine zu Abend esst, dann habe ich hier das perfekte Rezept für euch. Es geht ganz leicht und ist super lecker.

Mini Quark-Auflauf

3 El Mehl
4-5 El Quark
1 Pck. Vanillezucker
Vanille Paste oder Extrakt
etwas Zitronen Saft
Zucker nach belieben.

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und in eine kleine Auflaufform füllen. Für eine 1/2 Stunde (Stäbchentest!) in den Backofen schieben. 5 min. bevor ihr den Auflauf rausholt, mit Zucker bestreuen.

Tipp: Wenn ihr Baiserstückchen dazu gebt wird es ein kleines Träumchen.