Little Caribbean

Heute poste ich mal Eis und zwar Mango Eis. Man holt sich so sein eigenes Stückchen Karibik nach hause. Und das besondere daran ist dann die Farbe! Ganz natürlich ohne irgendwelche Chemikalien. Außerdem geht das Eis ganz einfach.

Mango Eis
für 2 Portionen

1 Mango oder 1 Dose Mango
1 El Creme Fraiche
1 Becher Jogurt
Zucker nach belieben
Schokoraspeln


Alles zusammen pürieren und ins Eisfach stellen. Jede halbe Stunde umrühren damit das Eis cremig wird, eine Eismaschine ist natürlich noch besser. Mit Schokoraspeln garnieren.

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